Kahvila

Meidän makea vitriini elää! Sen sisältö vaihtuu jatkuvasti, sillä kondiittori leipoo sen mukaan, mikä milloinkin inspiroi ja mitä parasta on sesongissa tarjolla. Emme siis lupaa, että löydät aina juuri sen saman suosikin, mutta lupaamme, että löydät aina jotain uutta ja ihanaa.

Yleensä tarjolla on pehmeitä moussekakkuja, täyteläisiä juustokakkuja ja tietysti vähintään yksi herkullinen leivos.

Ja koska herkuttelu kuuluu kaikille, pidämme huolen, että valikoimasta löytyy aina myös jokin täysin vegaaninen (ja siten myös maidoton) vaihtoehto.

Taidetta kahvin kaveriksi! Haluamme tukea paikallista kulttuuria. Kahvilamme seinät toimivat galleriana, jossa on esillä kuukausittain vaihtuva näyttely paikallisilta taitajilta. Tule katsomaan, mitä uutta seiniltämme löytyy tässä kuussa!

Toisin kuin jatkuvasti elävä makea vitriinimme, suolainen puoli on hieman vakaampi tapaus – mutta aivan yhtä herkullinen! Tarjolla on useimmiten erilaisia maukkaita piirakoita, jotka leivotaan tietenkin samaan tapaan alusta asti paikan päällä.

Pyrimme pitämään valikoimassa aina jotain jokaiseen makuun: lihaisan vaihtoehdon lisäksi myös kala- ja kasvisherkkuja. Yksi yleisön suosikki on kuitenkin noussut ylitse muiden, ja se on meidän oma peltilihis!

Pidämme myös huolen, että vähintään yksi suolainen vaihtoehto on aina maidoton.

On olemassa makuja, joita odotetaan koko vuosi. Kun juhla-aika koittaa, meidän kondiittorimme loihtivat ne rakastetuimmat klassikot – tietysti aina täysin gluteenittomina.

Sesongin aikana vitriinistämme löydät (kun aika on oikea):

• Joulutortut

• Runebergintortut

• Laskiaispullat

Ja sitten on se yksi, joka aiheuttaa joka vuosi ryntäyksen...

• Vappumunkit!

Vappuna paistamamme munkit ovat todellinen yhden tai kahden päivän hitti, ja ne viedään käsistä heti tuoreina. Jos haluat varmistaa omasi, kannattaa olla todella nopea tai tehdä ennakkotilaus!

Hyvä leivonnainen ansaitsee arvoisensa kaverin. Siksi olemme valinneet juomamme tarkkaan, paikallisuutta ja laatua kunnioittaen.

Kahvi ei ole meillä mikään sivujuttu, vaan se tulee aivan kulman takaa, kuusankoskelaiselta KAPU Roasterilta. Tarjolla on niin perinteistä suodatinkahvia kuin espresso-pohjaisia erikoiskahveja (kuten latteja). Jos kaipaat pehmeämpää makua, kokeile pressokahviamme – josta löytyy myös kofeiiniton vaihtoehto. Jos ihastuit, voit ostaa KAPUn kahveja myös kotiin viemisiksi!

Teen ystäviä hemmottelemme lahtelaisen Teeleidin ihanilla irtoteelaaduilla, jotka haudutamme sinulle paikan päällä. (Ja kyllä, näitäkin saat pussissa mukaan.)

Vitriinistä löydät myös kotimaisten pienpanimoiden limonadeja, tällä hetkellä esimerkiksi Poikain Parhailta.